BİLDİRİLER

BİLDİRİ DETAY

Artuğ Anıl SAĞIR
%100 ORGANİK PAMUK İPLİĞİ İLE UZUN SÜRELİ KULLANIMA UYGUN BUZDOLABI MEYVE-SEBZE KESESİ
 
İnsan sağlığının tehdit edildiği şu zamanlarda insanlar, atıklar ile dünyaya verilen zararı düşünme zamanı bulmuştur. Yıllar geçtikçe insanların doğa ve doğal kaynaklar için daha çok endişelenmesi, daha çok düşünmesi gerekmektedir ve bu durum gerçekleşmektedir. Boşa harcanan enerji kaynakları, su kaynakları küresel değer kayıplarıdır. Bu sorun ile ilgili yapılabilecek ilk eylem kişinin kendisi ve çevresi ile başlamalıdır. Olabildiğince tek kullanımlık maske yerine yıkanabilir maske, plastik alışveriş ve buzdolabı poşetleri yerine doğal ürünlerden üretilmiş ve tekrar kullanılabilir poşet akla gelen ilk çözümlerdir. %100 pamuklu buzdolabı kesesi ile hem aldığımız sebze - meyvelerin alıştığımızdan çok daha uzun süre canlı ve taze kalması mümkün hem de çevreye gereken saygıyı gösterebilmemiz mümkündür. Alınan meyve – sebze ne kadar taze olursa olsun, plastik poşetler içerisinde kısa süre içinde ürünler canlılığını yitirmekte ve bozulma aşamasına geçmektedir. İşlev anlamında yeterli olmadığı gibi plastik poşetlerin karada 400, denizde ise 800 yıl boyunca varlığını sürdürmesi projenin tasarlanmasında etkili olmuştur. Türkiye’de 1 kişinin ortalama poşet kullanımının 440 adet olduğu düşünüldüğünde bu farkındalığa sahip olmanın önemi yadsınamaz bir gerçektir. %100 organik havlu kumaşından dokunarak hazırlanan keselerin bilinen gıda saklama yöntemlerine göre %65 oranında daha uzun ömürlü gıdalar sunduğu gözlemlenmiştir. Dünyada üretilen gıdanın %33ü kaybediliyor, israf ediliyor. Bu da insan kaynaklı sera gazı salınımının %8’ine karşılık geliyor. Tasarlanan ürün gıda israfını ve çevre zararını azaltmayı hedeflemektedir. Hava alan, nemi bünyesinde hapseden sağlıklı yapısı ile içindeki meyve- sebzeyi diğer saklama koşullarına göre daha uzun raf ömrü ile sağlıklı bir şekilde muhafaza etmektedir.

Anahtar Kelimeler: Tekstil, havlu, gıda, kese, sürdürülebilirlik, pamuk



 


Keywords: